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Cómo hornear topinamboure - alcachofa de jerusalén


Limpiar los topinamboures (alcachofas de Jerusalén) con agua

Pelar los corazones (opcional si se limpia correctamente)

Cortar en trozos más pequeños ...

Calentar la mantequilla ...

Estofado...

Unte con mantequilla la olla para hornear ...

Queso rallado..

Mezclar huevos con leche ...

Mezcle los topinamboures (alcachofas de Jerusalén) con la mezcla de huevo / leche y la mayor parte del queso.

Ponga la mezcla en la olla para hornear (y cubra con el resto del queso) y hornee durante aproximadamente 20 minutos a 180 grados centígrados en el horno.

Este es el color que necesitas ...

Servir con verduras ...

Comer el resto frío ...


Ver el vídeo: Cosecha contínua de Topinambur cada temporada (Enero 2022).